Pane Guttiau del panificio artigianale. Pina Contu, Orosei, Nuoro

Il pane Guttiau (termine sardo che vuol dire "gocciolato") è una variante più croccante e saporita del classico Carasau, si ottiene tostando le sfoglie con abbondante olio di oliva e un pizzico di sale.

La ricetta del panificio artigianale Pina Contu, con sede in località Conculas a Orosei (Nuoro), prevede un Guttiau molto croccante e gustoso, realizzato seguendo la tradizione.

Si usano esclusivamente ingredienti naturali, senza conservanti né additivi.

Oltre a lavorare in modo artigianale, utilizziamo tecnologie che ci permettono di soddisfare ogni esigenza, da quelle della grande distribuzione a quelle dei negozi specializzato nella vendita di prodotti tipici sardi.

IL PANE È IL CUORE DELLA TRADIZIONE SARDA

Il desiderio del nostro panificio è quello di permettere a tutti di poter avere prodotti che rappresentano il cuore della tradizione culinaria sarda. Vogliamo far conoscere e amare il nostro pane, buono e salutare, realizzato con ingredienti semplici, genuini, alimento basilare della dieta dei centenari. Assicuriamo al cliente finale un prodotto capace di conservare intatti per lungo tempo l'aspetto e le qualità organolettiche, proprio come se il prodotto fosse stato appena sfornato.

Pane Guttiau

IL PANE GUTTIAU DEL PANIFICIO PINA CONTU

ALIMENTO BASE DELLA DIETA DEI CENTENARI

IL PANE È IL CUORE DELLA TRADIZIONE SARDA

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